Cách chế biến bào ngư đóng hộp

Bào ngư không chỉ có chất lượng dinh dưỡng cao mà còn luôn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu cách cách chế biến bào ngư đóng hộp, Mua Hải Sản ở đâu thì hãy tìm hiểu ở bài viết dưới đây.

Cách chọn bào ngư đóng hộp

Để chọn bào ngư chất đóng hợp chất lượng, ngoài thương hiệu uy tín, thì bạn nên tham khảo trước của đồng nghiệp, người thân đã sử dụng. Đồng thời, bạn nên tham khảo trên các kênh thông tin để tìm được những sản phẩm chất lượng với mức giá tốt nhất.

Cách chế biến bào ngư đóng hộp

Để chế biến bào ngư đóng hộp, bạn chỉ cần đổ bào ngư và nấu sôi là cho thêm một ít bột năng, cùng dầu hào là có thể ăn được. Hoặc bạn có thể cho bào ngư vào nấu cùng với canh gà, thêm một ít dầu hào là có thể ăn. 

Cách chế biến bào ngư đóng hộp

Một số món ăn được chế biến từ bào ngư

Bào ngư xào cải xanh

Để chế biến món bào ngư xào cải xanh bạn cần thực hiện các bước sau:

• Rửa cải xanh, để ráo nước và thái nhỏ.

• Bạn ngâm mềm bào ngư, xào trước bào ngư với dầu, đến khi bào ngư mềm thì cho cải xanh vào. 

• Đảo đều cả bào ngư và cải xanh trong 5 phút và nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

➠➠➠Xem các địa điểm bán Hải Sản Gió Biển Đông Hà Nội  tươi ngon nhất Hà Nội.

Một số món ăn được chế biến từ bào ngư

Cháo bào ngư 

Cháo bào ngư là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng và dễ ăn nhất. Đồng thời chúng là món cả gia đình bạn đều dùng được. Để chế biến cháo bào ngư, bạn thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Đầu tiên bạn hấp bào ngư, gỡ thịt, xào chúng cùng dầu hào và hành tím. Nếu dùng bào ngư khô, bạn nên rửa sạch và ngâm nước ấm 30 phút. Tiếp theo bạn hấp cách thủy bào ngư đến khi mềm hẳn, rồi mới phi hành.

Bước 2: Bạn lấy đủ gạo để nấu dùng nước thịt hầm hoặc nước xương để nấu cháo.

Bước 3: Bạn lấy lòng đỏ luộc chín của trứng vịt nghiền nhỏ và xào cùng dầu ăn để thành hỗn hợp sánh.

Bước 4: Rửa sạch nấm rơm, băm nhỏ, và cắt nhỏ mùi tàu, hành lá.

Bước 5: Khi cháo sôi, gạo đã nở đều thì bạn cho bào ngư vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu tiếp đến khi sôi thì tắt bếp. 
Bước 6: Bạn rắc hỗn hợp trứng muối thêm hành, mùi tàu, ớt tiêu để có được món ăn hoàn thiện và thơm ngon nhất.

Hy vọng bài chia sẻ về cách chế biến bào ngư đóng hộp hữu ích với các bạn. Đừng quên liên hệ hải sản Gió Biển qua  trang chủ của Cửa Hàng Hải Sản Tươi Sống để có được những nguyên liệu tươi ngon nhất cho bữa ăn của gia đình mình.